电热水器加热与不加热，是通过温控器来控制的。通常，温控器连通，电热水器处于加热状态，温控器断开，电热水器处于不加热状态。一般概念的保温，就是短时间的加热。加热时，仍然用的是热水器的额定功率。

电路接通后，如果水温低于50℃，温控器自动接通，热水器开始加热，当水温到达热水器预置的温度，如75℃～85℃时，温控器断开，热水器停止加热。所谓的保温，是完全靠热水器的保温层来实现的，随着水温的不断下降，直到低于50℃时，热水器再次开始加热。如此循环往复，实现了所谓的保温。

保温灯量时，热水器是不耗电的，接近于理论上的零功率、零电耗。深圳申花热水器维修点介绍加热时，热水器使用的是额定功率。要了解热水器保温时的平均功耗，看看国家标准就可以了。即便不用一滴热水，热水器仅仅“保温”，电耗24小时在2度左右。

电热水器一通电就跳闸？电热水器正常加热时突然跳闸？如在为此苦恼中，赶紧来看看电热水器跳闸的原因及处理方法：

1、电线老化，通电后诱发短路，热水器就会跳闸，最简单的解决方法是修补电线或更换新的电线；

2、加热管漏电，导致热水器跳闸，可用万用表测一下电阻，如电阻变小，就直接把加热管更换掉；

3、热水器功率过大，加热时也会突然跳闸，如遇到这种情况，暂停使用，修理好，等热水器功率恢复正常后，再重新使用。

4、热水器电源插头插在劣质插座上，过热就会引起短路，从而导致热水器跳闸，如遇这种情况，可通过更换插座和损坏的零部件以解决问题。

5、热水器温敏开关出问题，也会导致跳闸，最直接的解决方法就是更换温敏开关。

6、热水器发热管绝缘性能下降，电阻值不稳定，电流过大时就会引起跳闸，最简单的处理方法就是更换发热管。